【在庫切れ】【ニュージーランド産】ブランク キャンバス グリューナー ヴェルトリーナー 2013 (Blank Canvas Gruner Vertliner 2013)

ニュージーランドで造る伝統的なオーストリア品種の白ワイン。
マンダリンと熟した桃に微かなホワイトペッパーの香り、そしてリッチで膨らみのある味わい。昼夜の寒暖差が産んだ酸味と熟した果実味が特徴です。
ニュージーランドのワイン産地、マールボロを代表する醸造コンサルタントが、マスターオブワインを目指す妻と立ち上げたブランド。コアなファンが多いワインです。

配送料は購入手続き時に計算されます。
※沖縄・離島への送料は別途お見積りが必要です。

通常価格 ¥2,970 (税込)
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■成分内容

ワインデータ
ワイン名 Blank Canvas Gruner Vertliner
ヴィンテージ 2013年
タイプ 白ワイン
原産国・地域 ニュージーランド・マールボロ
造り手 Blank Canvas(ブランク キャンバス)
ぶどう品種 グリューナー ヴェルトリーナー
アルコール 13.0%
容量 750ml

■注意事項
  • ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
  • 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
  • 飲酒運転は法律で禁止されています。

「レシピなしで作るワイン」

blank canvas ブランク キャンバス ニュージーランド ワイン

Blank Canvas(ブランク キャンバス)

マット&ソフィー夫妻は、美味しい数量限定の高級ワインを作っている”マスターオブワイン”。ニュージーランドのワイン産地である、マールボロ、ホークスベイ、セントラル・オタゴにそれぞれ畑を持っています。
土壌タイプは、沖積シルト、粘土、ロームの混合物で、長い日と涼しい夜の気候は、グリューナーヴェルトリーナーの酸性度を維持し、適度な活力のある土壌は、収穫量を低レベルに保つのに最適です。
2013年の発売以来、単一畑でのワイン作りに焦点を当てています。約40年の経験の中で、北半球・南半球合わせて58もの場所で収穫経験があります。この経験は確かにブランクキャンバスのインスピレーションを与えるバックボーンとなっています。
独特のワインを作ることに全力を注いでおり、伝統に因われずに、名前の通りBlank(=真っ白、まっさら)、Canvas(=キャンバス)のように、ワイン作りにアプローチをしています。

blank canvas ブランク キャンバス ニュージーランド ワイン