【在庫切れ】【ニュージーランド産】ピラミッド ヴァレー グロワーズ コレクション 2016 (Pyramid Valley Growers Collection PB/PG/Gew 2016)

マールボロ地区で採れたブドウを約1ヶ月間のスキンコンタクト。
ドライで複雑、ほんのりと旨味、苦味も伴うなんともフードマッチなオレンジワイン* です。
*白ワインを赤ワインと同じ製造方法で作ったもの

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通常価格 ¥4,510 (税込)
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■成分内容

ワインデータ
ワイン名 Pyramid Valley Growers Collection PB/PG/Gew 2016
ヴィンテージ 2016年
タイプ オレンジワイン
原産国・地域 ニュージーランド・ワイパラ
造り手 Pyramid Valley Vineyards(ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ)
ぶどう品種 ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール
アルコール 13%
容量 750ml

■注意事項
  • ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
  • 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
  • 飲酒運転は法律で禁止されています。

探し求めた理想の地ノース・カンタベリー、ビオディナミ農法と自然な造りを実践

Pyramid Valley Vineyards ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ニュージーランド

Pyramid Valley Vineyards(ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ)

ブドウを栽培するのに最適な場所を見つけるために15年間世界を探索したマイク&クラウディア・ワーシング夫妻は、1999年にニュージーランド南島・カンタベリー地方にあるWaikari(ワイカリ)近くに敷地を購入しました。
今では4区画2.2ヘクタールの敷地を保有しており、それぞれの地区で採れたブドウでワインをつくっています。それぞれの区画には草花の名前が付けられており、ラベルにもその絵が描かれています。

標高、石灰岩、斜面、岩、そして豊かな土壌のこの場所は、世界で最も奥深いピノノワールとシャルドネのワインの本拠地です。
バイオダイナミック農法とワイン造りへの自然なアプローチにより、その場所の息吹と地球上の他のどこにもない味わいの手作りワインが生まれます。

Pyramid Valley Vineyards ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ニュージーランド