ニュージーランド ハチミツ ビーチハニージュー生はちみつ 500g (黒ブナの甘露蜜)

ニュージーランドの養蜂家が「この感動的な美味しさのはちみつをそのまま瓶詰めして多くの人々に味わって欲しい」という情熱から出来た”生”のはちみつ。世界的にも珍しい黒ブナの甘露蜜*¹からできています。
空気と水の美味しいニュージーランドの緑豊かなゆったりとした環境の中で、元気なミツバチ達が集めてきてくれた蜜をそのまま使用しており、マヌカハニーにも引けを取らない、体に良い成分がたっぷり詰まっています。
リピーター率も多く、ただ甘いだけではない、 深い香りと森の静かなエネルギーが満ち溢れています。
花の蜜ではなく木の樹液から集めてくるはちみつ

通常価格 3個で¥9,153 ⇒ 特別価格 3個で¥8,745

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■成分内容
黒ブナ(Black Beech)の甘露蜜*¹
花の蜜ではなく木の樹液から集めてくるはちみつ

■使用方法
ティースプーン一杯をそのままお召し上がりください。
砂糖の代わりにお料理にもご利用いただけます。
お料理に使う時の目安は砂糖の半分の量。風味を損なわないように最後に入れて、なるべく加熱しないのがポイントです。

■注意事項

  • 花粉や蜜ろうなどが黒いゴミのように見える事がありますが、品質には問題ありません。
  • 容器・ラベルが多少異なる場合がありますことご了承ください。
  • 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
  • ご使用に関しまして、原材料をご確認の上、アレルギー体質の方はお避けください。
  • 温度が低いと蜂蜜内の糖類が結晶化し固くなる場合がありますが、品質が低下しているわけではございません。
  • 加熱処理していませんので1歳未満の乳児には与えないで下さい。

世界でも珍しい、貴重な黒ブナの甘露蜜から作られた、他とは違う!搾りたての”生”はちみつ

ミツバチへの優しさと幸せが沢山詰まったはちみつ

蜜を運んでくれるミツバチ達を幸せに育てる情熱溢れる養蜂家が作った優しさと幸せが沢山詰まっています。ミツバチが居なくなってしまうと世界的な食糧危機に陥ると言われていますが、環境汚染・利益優先主義・農薬の使い過ぎ、さまざまな要因によってミツバチが苦しんでいるのを目の当たりにし、ミツバチを大切にしてこその真の養蜂だという信念の基、「この感動的な美味しさのはちみつをそのまま瓶詰めして多くの人々に味わって欲しい」という情熱を持って、愛情込めて作られています。

世界でも珍しい貴重な黒ブナの甘露蜜から作られたこのハチミツはマヌカハニーに引けを取らないくらい効果があり、リピーターも多い人気No1のハチミツです。

マヌカハニーにも引けを取らない凄い力を秘めた魅力いっぱいのハチミツ

貴重な黒ブナ(Black Beech)の甘露蜜からできたビーチハニージュー生はちみつ。甘露蜜は花の蜜ではなく木の樹液から集めてくる蜜で、他のはちみつとは全く違う濃厚な美味しさと結晶しにくいのが魅力の1つです。時々結晶しているものがありますが、それは他のはちみつが混ざったもの。
このビーチハニージュ―のはちみつは、マヌカハニーに引けを取らない凄い力を秘めています。
豊富なミネラル:他の花のはちみつと比べ、豊富なミネラルを含んでいます。
抗酸化トップクラス:花のはちみつよりもはるかに高い抗酸化物質やポリフェノールを含んでいます。
強い抗菌効果:通常のマヌカハニーよりも高い度数の抗菌効果が含まれています。
沢山のオリゴ糖:他のはちみつよりも多くのオリゴ糖が含まれています。


ピコミーレのマヌカ生はちみつのお勧めポイント

①完全非加熱の生ハチミツ
搾りたて、全くの非加熱の生はちみつをニュージーランドで瓶詰めし日本に送っているので、ミツバチ達が蜜を集めて濃縮させたそのままの美味しさと繊細な香りも味わうことができます。
②純粋なハチミツ
ミツバチに砂糖・ブドウ糖などを与えないので、成分はミツバチの集めてきた純粋なハチミツのみです。
③混ぜ物なし
ニュージーランドでは、他の国からのミツバチだけではなくハチミツの輸入も一切禁止されています。そのため、ニュージーランドで瓶詰めされたハチミツには、他の国のハチミツが混ざる事がありません。
④抗生物質フリー
ニュージーランドはハチに抗生物質の使用を法律で禁止している唯一の国です。第一次産業省MPI(Ministry for Primary Industries)によって非常に厳しく管理されています。日本の抗生物質検査でも、もちろん検出されませんでした。安心して食べて頂くことができます。
⑤遺伝子組み換え作物フリー
ニュージーランドは遺伝子組み換え作物が作られていません。安心してお召し上がりいただけます。