マレーリバー グルメソルト

オーストラリア最長の川『マレー川』流域の地下に眠る、太古 の時代の海水を天日干しして作られる 希少なお塩 です。英語では【 ancient sea salt】、まさに「古代海塩」と呼ばれています。
​ほんのりピンク色でサクサク・カリカリとした軽い食感とミネラルを感じる優しい味わいが特徴で、素材の味を存分に引き立てるフィニッシング ソルトとして世界中のシェフやグルメに愛 されています。

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通常価格 ¥640 (税込)
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税込み。

内容量
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■成分内容
地下水塩100%。天然ミネラル成分のみ、添加物や着色料を一切含まない。(内容量:50gパウチ※お試しサイズ/150gパウチ※たっぷり使える/200g缶※贈り物にぴったり)

■使用方法
お料理の最後にふりかけるフィニッシングソルトとしての利用が最適です。サラダに入れたり、パンにつけたり、使い勝手は色々♪

■注意事項
湿度の高い所を避け、冷暗所で保存して下さい。

”世界で一番好きな塩”オーストラリアのみならず世界中で多くのシェフやグルメがそう言います。

マレーリバーソルトの特徴

 

  • ほんのりピンク色のソルトフレーク
  • サクサク・カリカリとした軽い食感
  • ミネラルを感じる優しい味わい素材の味を存分に引き立てるフィニッシングソルト

古代海塩マレーリバーソルト

オーストラリア最⻑の川であるマレー川流域⼀帯は、太古の時代は海でした。そこで600万年以上もの時をかけて豊富な天然ミネラル⼊りの塩が地下に蓄積されました。その地下の塩⽔を組み上げて造られるのが、「マレーリバーグルメ」ブランドのソルトフレークです。
塩を収穫することによって、この地域の環境問題である塩害を改善しており、環境に優しいソルトとしても知られています。

世界中の著名シェフに愛されています

添加物や着色料を一切含まない、天然のミネラル成分のみの高品質なアプリコットピンクなクリスタルフレーク“Murray River Salt" 。サラダに入れたり、オリーブオイルと一緒にパンと合わせても相性抜群!!マイルドな味なので枝豆やおにぎり、もちろんお肉やお魚料理にも♪パラっと振りかけて素材の味を存分に引き立て、塩の旨みが加わった最高のごちそうに仕上げましょう。