【オーストラリア産】スカイワイン CODA リースリング

【オーストラリア産】スカイワイン CODA リースリング

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■説明
オーストラリアで話題の若き凄腕ワイン醸造家が造るワイン造り・ラベルデザインに新しい発想を取り入れた新世代ワイナリー。世界への発信を見越し、オーガニック畑の認証を取得!一部の造り手しか入れない特別な場所でブドウを栽培している、数少ないワイナリーの一つです。

■成分内容
リースリング100%

■注意事項

  • 開封後はお早めにお召し上がりください。

オーストラリアNo.1の銘壌地と言われるマーガレットレバーの新星

CODA RIESLING
コーダリースリング

圧搾後ステンレスタンクにて1ヶ月以上かけてゆっくり発酵させた。3ヶ月間オリと接触させた後に、清澄・濾過させている。柑橘系やプルメリアの花の香り。口に含んでからも⻑く続くアロマ。梨・レモングラス・タイムのような味わい。ドライスタイル。
・年代:2018
・地域:グレートサザン
・品種:リースリング100%
・アルコール度数:11.3%
・香り:柑橘やプルメリアの花の香り

最高の土壌マーガレットリバー

マーガレットリバーには別名「ゴールデン・トライアングル」と呼ばれているウィルヤブラップ地区という区画があります。ワインを造る誰もが憧れる最高の土壌であり、水はけが良く、リッチなローム質土壌。海からの涼しい風が強い日差しとのバランスを保ち、ブドウ栽培に適切な温度を維持しています。