ウェリントンチョコレートファクトリー<ギフトパック>

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■説明
エシカル・ソーシングという考えの元で揃えられた、オーガニック素材から作るニュージーランドの”最高品質”のチョコレート。
国際チョコレート賞の2018 World Finalsで”金賞”を受賞した経験のある職人が作る、芸術的なチョコレートをご堪能ください。

1つ1つ丁寧に手作業で等級分けしたカカオ豆を少量ずつ焙煎。
その豆を石臼で時間をかけて滑らかならチョコレートリキュールを作る。この時に最新の注意を払い、彼らの理想とする完璧な口当たりと最高の風味を生み出します。
そして、ショコラティエによりテンパリングされたチョコレートバーの裏面に特別なトッピングを行っていきます。最後に、特別な人へのプレゼントを包むように芸術的な仕上がりのチョコレートバーを丁寧に包装し仕上げています。

■成分内容

オリジナル ミルクチョコレートバー (48% カカオ) ドミニカ共和国コナカド協同組合トリニタリオカカオ豆、フェアトレードのオーガニックミルクチョコレート
ソルトキャラメル ミルクチョコレートバー (48% カカオ) ドミニカ共和国コナカド協同組合トリニタリオカカオ豆、フェアトレードのオーガニックミルクチョコレート
コーヒー ミルクチョコレートバー (48% カカオ) ドミニカ共和国コナカド協同組合トリニタリオカカオ豆、フェアトレードのオーガニックミルクチョコレート、ハバナパシフィックコーヒー
ラズベリー ミルクチョコレートバー (48% カカオ) ペルーノラディーノ協同組合クリオロカカオ豆、ニュージーランドのオーガニックデイリーハブミルク、パラグアイマンドゥビラ協同組合のTurbinadoサトウキビ、フリーズドライラズベリー
ココナッツ ミルクチョコレートバー (50%カカオ) ドミニカ共和国コナカド協同組合トリニタリオカカオ豆、インドネシアの有機ココナッツブロッサムシュガー
ソルトキャラメル ダークチョコレート (70% カカオ) ハウスブレンドカカオ(ドミニカ共和国&ペルー)、パラグアイマンドゥビラ協同組合のTurbinadoサトウキビ
ペルー シングルオリジン チョコレートバー (70% カカオ) ペルーノラディーノ協同組合クリオロカカオ豆、パラグアイマンドゥビラ協同組合のTurbinadoサトウキビ
バヌアツ シングルオリジン ダークチョコレートバー (70% カカオ) バヌアツ共和国マレクラ島のカカオ豆、パラグアイマンドゥビラ協同組合のTurbinadoサトウキビ

■注意事項
  • 直射日光及び高温多湿を避けて保管ください。
  • 開封後はなるべくお早めにご使用ください。
  • アレルギーのある方のご使用はお控えください。
  • アレルギー症状など何か異常を感じた場合は医療機関等にご相談されることをおすすめいたします。
  • 乳製品、オート麦、麦芽(大麦から)とグルテン、木の実、ピーナッツ、またはゴマを含む製品と共通の設備で製造しております。商品にこれらが含まれている可能性があります。
  • パッケージデザインは予告なしに変更する場合がございます。
  • 火のそばやストーブ、ヒーターなどのそばにおかないでください。
  • 夏場に高温で柔らかくなったチョコレートを冷蔵庫に入れると、ブルーム現象*が起きることがあります。
    *高温(28℃以上)に置かれるとココアバターが溶けて表面に浮き出します。その後、冷えて固まるときに白く粉をふいたような状態のこと
  • チョコレートがさらに高温にさらされると、ボロボロになったり、粉化状態になることもあります。夏場の車のダッシュボードなど、ご注意ください。

品質にこだわり作る、芸術的なチョコレート

wellington chocolate factory ウェリントンチョコレートファクトリー ミルクチョコレート

ミルクチョコレート(3枚セット)

1 x ソルトキャラメル ミルクチョコレートバー(75g)
1 x ラズベリー ミルクチョコレートバー(75g)
1 x オリジナル ミルクチョコレートバー(75g)

ダークチョコレート(3枚セット)

1 x ペルー シングルオリジン チョコレートバー(75g)
1 x ソルトキャラメル ダークチョコレート(85g)
1 x バヌアツ シングルオリジン ダークチョコレートバー(75g)

wellington chocolate factory ウェリントンチョコレートファクトリー ダークチョコレート

wellington chocolate factory ウェリントンチョコレートファクトリー ミルクチョコレート

ミルクチョコレート(5枚セット)

1 x オリジナル ミルクチョコレートバー(75g)
1 x ラズベリー ミルクチョコレートバー(75g)
1 x ココナッツ ミルクチョコレートバー(75g)
1 x ソルトキャラメル ミルクチョコレートバー(85g)
1 x コーヒー ミルクチョコレートバー(75g)

厳選チョコレート(5枚セット)

1 x ペルー シングルオリジン チョコレートバー(75g)
1 x ソルトキャラメル ダークチョコレート(85g)
1 x バヌアツ シングルオリジン ダークチョコレートバー(75g)
1 x ラズベリー ミルクチョコレートバー(75g)
1 x オリジナル ミルクチョコレートバー(75g)

wellington chocolate factory ウェリントンチョコレートファクトリー チョコレート ギフトセット

wellington chocolate factory ウェリントンチョコレートファクトリー